城市指南

大和酱油店（Yamato Soy Sauce Shop）在木更津市长塚提供熟成酱油拉面。该店坚持使用传统方法，只使用国产全粒大豆・、小麦・和盐，并以在传统木桶中熟化约一年的下总酱油为基础提供一碗拉面。

位于距离木更津站步行约4分钟处的“木更津之暖”，是一家可以品尝到采用当地捕捞的鲜鱼及千叶县产食材制作的日式料理的居酒屋。从市场和渔港采购的时令海鲜制成的刺身和单点菜肴，以及炭火烧烤、内脏火锅等，我们为您提供充分展现食材魅力的各式料理。

作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

位于“道之驿 乌马库塔之里”的&TREE （ 安德树 ） 是一家农场咖啡馆，提供大量使用当地木更津新鲜蔬菜制作的菜品。在这片被树木与绿意环绕的怀旧空间里，无论何时都能让人放松身心，舒适惬意的氛围是我们的骄傲。我们承诺，您在品尝农户直送的蔬菜及当地特有的时令食材的同时，定能度过一段让身心焕然一新的咖啡时光。

只使用大豆和水 ！ 具有大豆天然甜味的未经调整的豆浆是手工制作和销售的。用这种手工豆浆制作的豆浆布丁与焦糖搭配，甜味恰到好处。我们还出售糕点巧克力等烘焙食品，欢迎前来光顾。